1. ແນວໂນ້ມການຂາຍຕາມລະດູການ
ໃນພາກພື້ນສ່ວນໃຫຍ່, ການຂາຍການຄ້າເຄື່ອງຂາຍກາເຟມີອິດທິພົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກການປ່ຽນແປງຂອງລະດູການ, ໂດຍສະເພາະໃນລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
1.1 ລະດູຫນາວ (ຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນ)
●ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການຂາຍ: ໃນຊ່ວງລະດູຫນາວເຢັນ, ມີຄວາມຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊິ່ງກາເຟກາຍເປັນທາງເລືອກທົ່ວໄປ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງກາເຟທາງການຄ້າມັກຈະປະສົບກັບການຂາຍສູງສຸດໃນລະດູຫນາວ.
● ກິດຈະກໍາສົ່ງເສີມການຂາຍ: ສະຖານທີ່ທາງການຄ້າຫຼາຍແຫ່ງເຊັ່ນ: ຮ້ານກາເຟ, ໂຮງແຮມ, ແລະຮ້ານອາຫານ, ດໍາເນີນການໂຄສະນາວັນພັກເພື່ອດຶງດູດລູກຄ້າ, ສົ່ງເສີມການຂາຍເຄື່ອງກາເຟຕື່ມອີກ.
● ຄວາມຕ້ອງການວັນພັກ: ໃນຊ່ວງວັນພັກເຊັ່ນ: ວັນຄຣິສມາສ ແລະ ວັນຂອບໃຈພະເຈົ້າ, ການເຕົ້າໂຮມຜູ້ບໍລິໂພກເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນ.ເຄື່ອງຂາຍກາເຟທາງການຄ້າໂດຍສະເພາະແມ່ນທຸລະກິດເພີ່ມຂຶ້ນໃນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງກາເຟຂອງພວກເຂົາເພື່ອຮອງຮັບປະລິມານລູກຄ້າທີ່ສູງຂຶ້ນ.
1.2 ລະດູຮ້ອນ (ຄວາມຕ້ອງການຫຼຸດລົງ)
● ຍອດຂາຍຫຼຸດລົງ: ໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກມີການປ່ຽນແປງຈາກເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນໄປຫາເຢັນ. ເຄື່ອງດື່ມເຢັນ (ເຊັ່ນ: ກາເຟເຢັນ ແລະ ເບຍເຢັນ) ຄ່ອຍໆທົດແທນການບໍລິໂພກກາເຟຮ້ອນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມກາເຟເຢັນຈະເພີ່ມຂຶ້ນ,ເຄື່ອງກາເຟທາງການຄ້າປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຍັງຮັດກຸມຫຼາຍຕໍ່ກັບກາເຟຮ້ອນ, ນໍາໄປສູ່ການຫຼຸດລົງຂອງການຂາຍເຄື່ອງກາເຟການຄ້າໂດຍລວມ.
● ການຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດ: ຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງກາເຟທາງການຄ້າຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ອາດຈະແນະນຳເຄື່ອງຈັກທີ່ອອກແບບມາເພື່ອຜະລິດເຄື່ອງດື່ມເຢັນ (ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງກາເຟເຢັນ) ໃນລະດູຮ້ອນເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ.
1.3 ພາກຮຽນ spring ແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ (ການຂາຍຄົງທີ່)
●ການຂາຍຄົງທີ່: ດ້ວຍສະພາບອາກາດທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງພາກຮຽນ spring ແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສໍາລັບກາເຟຍັງຄົງຂ້ອນຂ້າງຄົງທີ່, ແລະການຂາຍເຄື່ອງກາເຟທາງການຄ້າໂດຍທົ່ວໄປສະແດງໃຫ້ເຫັນແນວໂນ້ມການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສອງລະດູການນີ້ມັກຈະເປັນຊ່ວງເວລາຂອງການດຳເນີນທຸລະກິດຄືນໃໝ່, ຮ້ານກາເຟ, ໂຮງແຮມ, ແລະ ສະຖານປະກອບການຄ້າຫຼາຍແຫ່ງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະປັບປຸງອຸປະກອນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະນີ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການເຄື່ອງກາເຟທາງການຄ້າເພີ່ມຂຶ້ນ.
2. ຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດສໍາລັບລະດູການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ຜູ້ສະຫນອງເຄື່ອງກາເຟການຄ້າແລະຮ້ານຂາຍຍ່ອຍນໍາໃຊ້ຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນລະດູການຕ່າງໆເພື່ອກະຕຸ້ນການເຕີບໂຕຂອງການຂາຍ:
2.1 ລະດູຫນາວ
●ໂປຣໂມຊັນວັນພັກ: ສະເໜີສ່ວນຫຼຸດ, ຂໍ້ສະເໜີຊຸດ ແລະໂປຣໂມຊັນອື່ນໆເພື່ອດຶງດູດທຸລະກິດໃຫ້ຊື້ອຸປະກອນໃໝ່.
●ການສົ່ງເສີມເຄື່ອງດື່ມລະດູໜາວ: ສົ່ງເສີມຊຸດເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ ແລະ ກາເຟຕາມລະດູການ (ເຊັ່ນ: ລາເຕ, ໂມຄາ ແລະ ອື່ນໆ) ເພື່ອເພີ່ມຍອດຂາຍເຄື່ອງກາເຟ.
2.2 ລະດູຮ້ອນ
●ເປີດຕົວອຸປະກອນສະເພາະກາເຟເຢັນ: ແນະນຳເຄື່ອງກາເຟທາງການຄ້າທີ່ອອກແບບມາສຳລັບເຄື່ອງດື່ມເຢັນ ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງກາເຟເຢັນ ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການໃນລະດູຮ້ອນ.
●ການປັບຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດ: ຫຼຸດຜ່ອນການເນັ້ນໃສ່ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ ແລະປ່ຽນໄປໃສ່ເຄື່ອງດື່ມເຢັນ ແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ອີງໃສ່ກາເຟ.
2.3 ພາກຮຽນ spring ແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ
●ການເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນໃຫມ່: ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແມ່ນລະດູການທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການປັບປຸງເຄື່ອງກາເຟທາງການຄ້າ, ໂດຍມີຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ຫຼືການສົ່ງເສີມການຫຼຸດລາຄາທີ່ມັກຈະແນະນໍາເພື່ອຊຸກຍູ້ໃຫ້ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານປ່ຽນອຸປະກອນເກົ່າ.
● ການບໍລິການເພີ່ມມູນຄ່າ: ສະເໜີໃຫ້ການບໍລິການບຳລຸງຮັກສາ ແລະສ້ອມແປງອຸປະກອນເພື່ອສົ່ງເສີມການຊື້ຊໍ້າຄືນຈາກລູກຄ້າທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ.
3. ບົດສະຫຼຸບ
ການຂາຍເຄື່ອງກາເຟທາງການຄ້າແມ່ນໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກຫຼາຍປັດໃຈ, ລວມທັງການປ່ຽນແປງຂອງລະດູການ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ສະພາບຕະຫຼາດ, ແລະວັນພັກ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ການຂາຍແມ່ນສູງຂຶ້ນໃນລະດູຫນາວ, ຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າໃນລະດູຮ້ອນ, ແລະຍັງຄົງມີຄວາມຫມັ້ນຄົງໃນພາກຮຽນ spring ແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ເພື່ອປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງລະດູການໄດ້ດີຂຶ້ນ, ຜູ້ສະຫນອງເຄື່ອງກາເຟທາງການຄ້າຄວນປະຕິບັດຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດທີ່ສອດຄ້ອງກັນໃນລະດູການຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ການສົ່ງເສີມວັນພັກ, ແນະນໍາອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມເຢັນ, ຫຼືໃຫ້ບໍລິການບໍາລຸງຮັກສາ.
ເວລາປະກາດ: 31-12-2024
