ສອບ​ຖາມ​ໃນ​ປັດ​ຈຸ​ບັນ​

ຄູ່ມືທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອເລືອກເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນທາງການຄ້າສໍາລັບຮ້ານອາຫານ

ຄູ່ມືທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອເລືອກເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນທາງການຄ້າສໍາລັບຮ້ານອາຫານ

ການເລືອກເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທີ່ເໝາະສົມສາມາດເຮັດ ຫຼືທຳລາຍການດຳເນີນງານຂອງຮ້ານອາຫານໄດ້. ຕົວຢ່າງ, ການຊື້ນ້ຳກ້ອນໃນຖົງມີລາຄາ 7,200 ໂດລາຕໍ່ປີ, ໃນຂະນະທີ່ການເປັນເຈົ້າຂອງເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນແມ່ນສະເລ່ຍ 2,680 ໂດລາ. ນັ້ນເປັນເງິນຝາກປະຢັດຫຼາຍກວ່າ $4,500! ນອກຈາກນັ້ນ, ການສະຫນອງນໍ້າກ້ອນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ໃນຊ່ວງເວລາເລັ່ງດ່ວນເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າມີຄວາມສຸກແລະຮັບປະກັນການບໍລິການທີ່ລຽບງ່າຍ.

Key Takeaways

  • ການຊື້ ກຜູ້ຜະລິດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າສາມາດປະຫຍັດຮ້ານອາຫານໄດ້ $4,500 ຕໍ່ປີ. ມັນມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫນ້ອຍກ່ວາການຊື້ກ້ອນກະເປົ໋າແລະເພີ່ມກໍາໄລ.
  • ການມີນ້ຳກ້ອນພຽງພໍເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າມີຄວາມສຸກ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ວຽກງານດຳເນີນໄປຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອມີວຽກຫຍຸ້ງ.
  • ການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການດູແລເຄື່ອງເຮັດກ້ອນແມ່ນສໍາຄັນ. ມັນຮັກສາຄວາມສະອາດ, ເຮັດວຽກໄດ້ດີ, ແລະຫຼີກເວັ້ນການສ້ອມແປງລາຄາແພງ.

ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າແມ່ນຫຍັງ?

ຄໍານິຍາມແລະຈຸດປະສົງ

ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າແມ່ນເຄື່ອງຈັກພິເສດທີ່ອອກແບບມາເພື່ອຜະລິດນ້ຳກ້ອນໃນປະລິມານຫຼາຍຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ສອດຄ່ອງ. ບໍ່ເຫມືອນກັບເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນໃນເຮືອນ, ຫົວໜ່ວຍເຫຼົ່ານີ້ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ້ານອາຫານ, ບາ ແລະສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານອື່ນໆ. ພວກມັນຖືກສ້າງຂື້ນເພື່ອຄວາມທົນທານ, ຄວາມໄວ, ແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ຮັບປະກັນວ່າທຸລະກິດສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດ.

ນີ້ແມ່ນການປຽບທຽບໄວລະຫວ່າງເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າ ແລະເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນໃນເຮືອນ:

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າ ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນໃນເຮືອນ
ຄວາມອາດສາມາດ ຄວາມອາດສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການສູງ ຄວາມອາດສາມາດຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າສໍາລັບການນໍາໃຊ້ບາງຄັ້ງຄາວ
ຄວາມໄວການຜະລິດກ້ອນ ການຜະລິດນ້ຳກ້ອນໄວຂຶ້ນ ການຜະລິດກ້ອນຊ້າລົງ
ຄວາມທົນທານ ທົນທານຫຼາຍສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ທົນທານຫນ້ອຍ, ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ເບົາກວ່າ
ລາຄາ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວລາຄາແພງກວ່າ ປົກກະຕິລາຄາຖືກກວ່າ
ປະເພດຂອງກ້ອນ ສາມາດຜະລິດຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດຕ່າງໆ ປົກກະຕິແລ້ວຈໍາກັດພຽງແຕ່ປະເພດຂອງກ້ອນກ້ອນ
ຄຸນະພາບນ້ໍາ ຕ້ອງການນ້ໍາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ສາມາດໃຊ້ນໍ້າປະປາໄດ້
ການທໍາຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການບໍາລຸງຮັກສາເລື້ອຍໆ ການບໍາລຸງຮັກສາເລື້ອຍໆຫນ້ອຍລົງ
ຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານ ຕ້ອງການພະລັງງານທີ່ສູງກວ່າ ຕ້ອງການພະລັງງານຕ່ໍາ
ການດໍາເນີນງານ ອອກແບບສໍາລັບການດໍາເນີນງານອັດຕະໂນມັດ ມັກຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການດໍາເນີນງານຄູ່ມື
ການປັບແຕ່ງ ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການສະເພາະ ທາງເລືອກການປັບແຕ່ງຈໍາກັດ

ພາລະບົດບາດໃນການດໍາເນີນງານຮ້ານອາຫານ

ຜູ້ຜະລິດນໍ້າກ້ອນທາງການຄ້າມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການດໍາເນີນງານຮ້ານອາຫານ. ມັນຮັບປະກັນການສະຫນອງນ້ໍາກ້ອນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ, ການເກັບຮັກສາອາຫານ, ແລະການນໍາສະເຫນີອາຫານ. ເຄື່ອງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົດຂອງສ່ວນປະກອບແລະເພີ່ມຄວາມດຶງດູດສາຍຕາຂອງຖ້ວຍ. ຕົວຢ່າງ, ນໍ້າກ້ອນ flake ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການສະແດງອາຫານທະເລ, ໃນຂະນະທີ່ນໍ້າກ້ອນ nugget ຍົກລະດັບປະສົບການຂອງນໍ້າອັດລົມແລະຄັອກເທນ.

ຮ້ານອາຫານອີງໃສ່ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບແລະຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ. ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດເວລາຢຸດເຮັດວຽກ ແລະຮັບປະກັນວ່າເຄື່ອງດື່ມຈະເຢັນລົງ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຊ່ວງເວລາຫວ່າງກໍຕາມ. ກໍລະນີສຶກສາຊີ້ໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຂອງເຂົາເຈົ້າ:

ກໍລະນີສຶກສາ ສະຖານທີ່ ຕົວແບບເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສໍາຄັນ
ຮ້ານກາເຟທ້ອງຖິ່ນ ເທັກຊັດ ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ Manitowoc Nugget 25% ການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານ
ຮ້ານອາຫານເຊນ ຟລໍຣິດາ Scotsman Undercounter Nugget Ice Maker ການປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ການດໍາເນີນງານທີ່ລຽບງ່າຍ, ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການກ້ອນ
Sonic Drive-In ທົ່ວປະເທດ Scotsman Nugget ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ 25% ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ, ການຊຸກຍູ້ທີ່ສໍາຄັນໃນການຂາຍເຄື່ອງດື່ມ
ໂຮງແຮມ ແລະຣີສອດ ຕ່າງໆ ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ Manitowoc Nugget ການປັບປຸງ 20% ໃນຄໍາຄິດເຫັນຂອງແຂກກ່ຽວກັບການມີນ້ໍາກ້ອນແລະຄຸນນະພາບ

ໂດຍການລວມເອົາເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າເຂົ້າໃນການດຳເນີນງານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຮ້ານອາຫານສາມາດສະໜອງປະສົບການການຮັບປະທານທີ່ດີຂຶ້ນໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເປັນຫຍັງເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າຈຶ່ງຈຳເປັນສຳລັບຮ້ານອາຫານ?

ການສະຫນອງນ້ໍາກ້ອນທີ່ສອດຄ່ອງສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ

ຮ້ານອາຫານດຳເນີນງານໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເລັ່ງດ່ວນ ເຊິ່ງການສະໜອງນ້ຳກ້ອນຄົງທີ່ບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້. ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມເຢັນ, ການຮັກສາສ່ວນປະກອບ, ຫຼືການສ້າງອາຫານທີ່ດຶງດູດສາຍຕາ, ນໍ້າກ້ອນມີບົດບາດສໍາຄັນ. ການສະຫນອງນ້ໍາກ້ອນທີ່ສອດຄ່ອງຮັບປະກັນວ່າຮ້ານອາຫານສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດ.

ການສຶກສາເປີດເຜີຍວ່ານໍ້າກ້ອນຈາກບາ ແລະຮ້ານກິນດື່ມມັກຈະມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອັນຕະລາຍສູງ. ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງການມີແຫຼ່ງນ້ໍາກ້ອນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ແລະສຸຂະອະນາໄມເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງລູກຄ້າ. ການຮັກສານ້ຳກ້ອນທີ່ສະອາດ ແລະສົດແມ່ນຈຳເປັນເທົ່າກັບການຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

  • ນ້ຳກ້ອນເປັນສ່ວນສຳຄັນຂອງການບໍລິການຮ້ານອາຫານ, ຄືກັນກັບລາຍການເມນູໃດນຶ່ງ.
  • ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທີ່ໜ້າເຊື່ອຖືໄດ້ຊ່ວຍຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການສູງ ໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ.
  • ນໍ້າກ້ອນສະອາດຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ ແລະຄວາມປອດໄພ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະອະນາໄມ ແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ

ສຸຂະອະນາໄມແມ່ນບູລິມະສິດອັນດັບຕົ້ນໆໃນອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການອາຫານ, ແລະນໍ້າກ້ອນແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ກຜູ້ຜະລິດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານຮັກສາມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ການຝຶກອົບຮົມທີ່ເຫມາະສົມແລະການປະຕິບັດການຈັດການເພີ່ມເຕີມຮັບປະກັນວ່ານ້ໍາກ້ອນຍັງຄົງປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ.

ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບການຮັກສາສຸຂະອະນາໄມຂອງກ້ອນ:

  • ລ້າງມືທຸກຄັ້ງກ່ອນທີ່ຈະເອົາກ້ອນ.
  • ໃຊ້ພຽງແຕ່ຈັບ scoop ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນ.
  • ອະນາໄມເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນເປັນປະຈຳ.
  • ຮັກສາປະຕູເຄື່ອງໃຫ້ປິດເມື່ອບໍ່ໄດ້ໃຊ້.

ໂດຍການປະຕິບັດຕາມການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້, ຮ້ານອາຫານສາມາດປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນແລະໃຫ້ປະສົບການອາຫານທີ່ປອດໄພ.

ເພີ່ມປະສິດທິພາບການປະຕິບັດງານແລະປະສົບການຂອງລູກຄ້າ

ຜູ້ຜະລິດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດນ້ຳກ້ອນເທົ່ານັ້ນ; ມັນປັບປຸງການດໍາເນີນງານ. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບລາຍງານການເຮັດວຽກທີ່ລຽບງ່າຍ ແລະລູກຄ້າມີຄວາມສຸກຫຼາຍຂຶ້ນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຮ້ານສະເຕັກໃນຄາລິຟໍເນຍໄດ້ເຫັນຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າເພີ່ມຂຶ້ນ 25% ຫຼັງຈາກການຕິດຕັ້ງເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຮ້ານອາຫານທະເລໄດ້ປັບປຸງການນໍາສະເຫນີອາຫານຂອງພວກເຂົາດ້ວຍຜົນຜະລິດກ້ອນທີ່ດີກວ່າ.

ປະເພດຮ້ານອາຫານ ສະຖານທີ່ ຜົນໄດ້ຮັບ
ຮ້ານສະເຕັກ ຄາລິຟໍເນຍ ເພີ່ມຂຶ້ນ 25% ໃນຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າຫຼັງຈາກການຕິດຕັ້ງເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນຂອງ True's top mount reach.
ຮ້ານອາຫານທະເລ ຄາລິຟໍເນຍ ເພີ່ມຂຶ້ນ 25% ຂອງຜົນຜະລິດກ້ອນການຄ້າ, ເສີມຂະຫຍາຍການນໍາສະເຫນີແຜ່ນອາຫານທະເລເຢັນ.
ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານທົ່ວໄປ ການສໍາຫຼວດ 87% ລາຍງານການເພີ່ມປະສິດທິພາບແລະຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າຫຼັງຈາກການຕິດຕັ້ງເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນ True.

ການລົງທຶນໃນເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນທາງການຄ້າຮັບປະກັນໃຫ້ຮ້ານອາຫານສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຄາດຫວັງຂອງລູກຄ້າໃນຂະນະທີ່ປັບປຸງປະສິດທິພາບໂດຍລວມ.

ປະເພດຂອງເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າ

ປະເພດຂອງເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າ

ການເລືອກເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ້ານອາຫານ, ພື້ນທີ່ ແລະຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດນ້ຳກ້ອນຂອງທ່ານ. ຂໍໃຫ້ຄົ້ນຫາສີ່ປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງຜູ້ຜະລິດນ້ໍາກ້ອນທາງການຄ້າແລະລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພວກເຂົາ.

ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນແບບໂມດູນ

ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນແບບໂມດູນແມ່ນດີເລີດສຳລັບຮ້ານອາຫານທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການນ້ຳກ້ອນສູງ. ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ຜະລິດນໍ້າກ້ອນໃນປະລິມານຫຼາຍ ແລະຖືກອອກແບບໃຫ້ນັ່ງຢູ່ເທິງຖັງເກັບມ້ຽນ ຫຼືເຄື່ອງແຈກຈ່າຍຕ່າງຫາກ. ພວກມັນເໝາະສຳລັບສະຖານທີ່ທີ່ຫຍຸ້ງເຊັ່ນ: ບາ, ໂຮງອາຫານ ຫຼືຮ້ານອາຫານທະເລທີ່ມີນ້ຳກ້ອນຢູ່ສະເໝີ.

ຄຸນສົມບັດຫຼັກຂອງເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນແບບໂມດູລາ:

  • ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດສູງ: ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຜະລິດກ້ອນໄດ້ຫຼາຍຮ້ອຍປອນຕໍ່ມື້, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການດໍາເນີນງານຂະຫນາດໃຫຍ່.
  • ການເກັບຮັກສາທີ່ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້: ການຈັບຄູ່ເຄື່ອງທີ່ມີຂະຫນາດຖັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນການເກັບຮັກສາ.
  • ປະເພດນ້ຳກ້ອນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ: ໜ່ວຍໂມດູລາສາມາດຜະລິດນ້ຳກ້ອນປະເພດຕ່າງໆ, ລວມທັງກ້ອນ, ກ້ອນ, ແລະນ້ຳກ້ອນ flake, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ເຄັດລັບ: ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນແບບໂມດູນຕ້ອງການພື້ນທີ່ຫຼາຍ ແລະລະບາຍອາກາດທີ່ເໝາະສົມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານມີຫ້ອງພຽງພໍສໍາລັບທັງເຄື່ອງຈັກແລະຖັງເກັບມ້ຽນ.

ຜູ້ຜະລິດນ້ຳກ້ອນ

ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນຂະໜາດນ້ອຍກະທັດຮັດ ແລະ ພໍດີຢູ່ໃຕ້ເຄົາເຕີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານກາເຟ, ຫຼືບາ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ປະສົມປະສານການຜະລິດກ້ອນແລະການເກັບຮັກສາໃນຫນຶ່ງຫນ່ວຍ, ປະຫຍັດພື້ນທີ່ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາປະສິດທິພາບ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງເຄື່ອງເຮັດກ້ອນ Undercounter:

  • ການອອກແບບປະຢັດພື້ນທີ່: ຂະຫນາດກະທັດຮັດຂອງພວກມັນເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສໍາລັບພື້ນທີ່ໃກ້ຊິດ.
  • ຄວາມງ່າຍຂອງການເຂົ້າເຖິງ: ພະນັກງານສາມາດຈັບກ້ອນໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວໂດຍບໍ່ຕ້ອງອອກຈາກບ່ອນເຮັດວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າ.
  • ການຜະລິດປານກາງ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຜະລິດນ້ຳກ້ອນໄດ້ 20-100 ປອນຕໍ່ມື້, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງສະຖາບັນຂະໜາດນ້ອຍ.

ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນທີ່ມີນໍ້າຫນັກ 40 ກິໂລແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄາເຟ່ຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນສະຫນອງນ້ໍາກ້ອນພຽງພໍສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມໃນຂະນະທີ່ເຫມາະ seamlessly ເຂົ້າໄປໃນບ່ອນເຮັດວຽກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການອອກແບບສະແຕນເລດຮັບປະກັນຄວາມທົນທານແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ຕູ້ແຊ່ນ້ຳກ້ອນ

ເຄື່ອງແຈກຈ່າຍນ້ຳກ້ອນ Countertop ແມ່ນເຄື່ອງທີ່ກະທັດຮັດ, ເປັນມິດກັບຜູ້ໃຊ້ທີ່ປະສົມປະສານການຜະລິດນ້ຳກ້ອນ ແລະ ການແຈກຢາຍນ້ຳກ້ອນ. ພວກມັນຖືກພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນເຂດບໍລິການຕົນເອງຂອງຮ້ານອາຫານໄວ, ໂຮງແຮມ, ຫຼືຮ້ານອາຫານໃນຫ້ອງການ.

ເປັນຫຍັງຕ້ອງເລືອກເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ Countertop?

  • ຄວາມສະດວກສະບາຍ: ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ລູກຄ້າຫຼືພະນັກງານແຈກຢາຍນ້ໍາກ້ອນໂດຍກົງໃສ່ຖ້ວຍ, ຫຼຸດຜ່ອນການຈັດການແລະການປົນເປື້ອນ.
  • ຂະໜາດກະທັດຮັດ: ພວກເຂົາເຫມາະກັບ countertops, ປະຫຍັດພື້ນທີ່ຂອງພື້ນເຮືອນ.
  • ການອອກແບບສຸຂະອະນາໄມ: ຫຼາຍຮູບແບບປະກອບມີການແຜ່ກະຈາຍ touchless ແລະຮອບວຽນການທໍາຄວາມສະອາດອັດຕະໂນມັດ, ຮັບປະກັນຄວາມສະອາດ.
ຄຸນສົມບັດ ລາຍລະອຽດ
ປະເພດນ້ຳກ້ອນທີ່ຜະລິດ ນ້ຳກ້ອນລູກປືນ, ນ້ຳກ້ອນໃຫຍ່, ນ້ຳກ້ອນທີ່ຈະແຈ້ງ, ແຕ່ລະອັນມີລັກສະນະສະເພາະທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມໄວຂອງການລະລາຍ ແລະໂຄງສ້າງ.
ຄຸນນະສົມບັດທໍາຄວາມສະອາດ ແບບຈໍາລອງທີ່ມີຮອບວຽນທໍາຄວາມສະອາດອັດຕະໂນມັດແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ອະນາໄມ.
ການນຳໃຊ້ ພິຈາລະນາຂະຫນາດ countertop ແລະຄວາມງ່າຍຂອງການລະບາຍນ້ໍາສໍາລັບການບໍາລຸງຮັກສາ.
ຕົວຊີ້ວັດປະສິດທິພາບ ຄວາມໄວ, ການຜະລິດ, ຄວາມທົນທານ, ແລະການປະເມີນຜົນການໃຊ້ງານໄດ້ດໍາເນີນການ.

ຕູ້ແຊ່ນ້ຳກ້ອນ Countertop ແມ່ນເປັນການແກ້ໄຂທີ່ປະຕິບັດໄດ້ສຳລັບສະຖາບັນທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນດ້ານສຸຂະອະນາໄມ ແລະປະສິດທິພາບ.

ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ ແລະເຄື່ອງແຈກຈ່າຍປະສົມ

ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ ແລະເຄື່ອງແຈກຈ່າຍປະສົມໃຫ້ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງສອງໂລກ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ຜະລິດກ້ອນແລະແຈກຢາຍມັນໂດຍກົງ, ກໍາຈັດຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຖັງເກັບມ້ຽນແຍກຕ່າງຫາກ. ພວກມັນເໝາະສຳລັບຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ແລະສະຖານທີ່ຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ພື້ນທີ່ ແລະຄວາມສະດວກເປັນບຸລິມະສິດ.

ປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ ແລະເຄື່ອງແຈກຈ່າຍປະສົມ:

  • ການອອກແບບທັງຫມົດໃນຫນຶ່ງ: ຜະສົມຜະສານ ແລະ ການແຈກຈ່າຍນ້ຳກ້ອນໃນໜ່ວຍດຽວ, ປະຢັດພື້ນທີ່ ແລະ ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກງ່າຍຂຶ້ນ.
  • ທາງເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ: ບາງແບບຍັງແຈກນ້ຳ ຫຼື ນ້ຳກ້ອນປະສົມ, ຕອບສະໜອງຄວາມມັກຂອງລູກຄ້າທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
  • ປະສິດທິພາບພະລັງງານ: ຮູບແບບຂັ້ນສູງມີເຄື່ອງອັດທີ່ປະຫຍັດພະລັງງານ ແລະເປັນສນວນກັນຄວາມຮ້ອນທີ່ໜາເພື່ອປະສິດທິພາບການເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ດີຂຶ້ນ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນແລະເຄື່ອງແຈກຈ່າຍ 100 ກິໂລສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍ. ຫນ້າທີ່ການຂ້າເຊື້ອອັດສະລິຍະຂອງມັນຮັບປະກັນຄວາມສະອາດ, ໃນຂະນະທີ່ກ້ອນເພັດທີ່ມັນຜະລິດຈະຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ກາເຟ, ນ້ໍາ, ແລະເຫຼົ້າແວງ.

ໝາຍເຫດ: ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບໂລໂກ້ທີ່ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ແລະການອອກແບບທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມທັນສະໄຫມແລະປະຕິບັດໄດ້ກັບການສ້າງຕັ້ງໃດໆ.

ປະເພດນ້ຳກ້ອນທີ່ຜະລິດ

ກ້ອນ cube ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ

ກ້ອນ Cube ແມ່ນທາງເລືອກຄລາສສິກສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ. ມັນ​ເປັນ​ທາງ​ເລືອກ​ໄປ​ຫາ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ແລະ​ບາ​ເນື່ອງ​ຈາກ​ວ່າ​ອັດ​ຕາ​ການ​ລະ​ລາຍ​ຊ້າ​ຂອງ​ມັນ​. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າເຄື່ອງດື່ມຈະເຢັນດົນຂື້ນໂດຍບໍ່ໄດ້ຖອກລົງ. ລູກຄ້າມັກຊິບໂຊດາທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກ, ຊາເຢັນ, ຫຼືຄັອກເທນທີ່ມີນໍ້າກ້ອນແຊ່ເຢັນຢ່າງສົມບູນແບບ.

ຄວາມຈິງມ່ວນ: ກ້ອນກ້ອນມາໃນຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ cubes ເຕັມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ cubes. cubes ເຕັມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ cocktails, ໃນຂະນະທີ່ cubes ເຄິ່ງຫນຶ່ງເຮັດວຽກດີສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຂອງປາ.

ຜູ້ຜະລິດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າຂອງພວກເຮົາຜະລິດນ້ຳກ້ອນທີ່ມີຄຸນະພາບສູງທີ່ມີຄວາມຊັດເຈນ ແລະ ໜາແໜ້ນ. ນີ້ຮັບປະກັນວ່າເຄື່ອງດື່ມບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດດີແຕ່ຍັງເບິ່ງຫນ້າສົນໃຈ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນໂຄລາທີ່ສົດຊື່ນ ຫຼືໂມຈິໂຕທີ່ໜ້າຮັກ, ນ້ຳກ້ອນກ້ອນຈະຊ່ວຍເພີ່ມປະສົບການການດື່ມໄດ້.

ກ້ອນ flake ສໍາລັບການນໍາສະເຫນີອາຫານ

ນ້ຳກ້ອນ flake ແມ່ນອ່ອນ, ສາມາດ moldable, ແລະດີເລີດສໍາລັບການສະແດງອາຫານ. ຮ້ານອາຫານທະເລມັກໃຊ້ມັນເພື່ອສະແດງປາສົດ, ກຸ້ງ, ຫຼືຫອຍນາງລົມ. ມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານເຢັນໃນຂະນະທີ່ເສີມຂະຫຍາຍການດຶງດູດສາຍຕາຂອງມັນ. ນ້ຳກ້ອນ flake ຍັງອ່ອນໂຍນຕໍ່ລາຍການທີ່ລະອຽດອ່ອນເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້ ຫຼືຂອງຫວານ.

ເຄັດລັບ: ໃຊ້ກ້ອນ flake ສໍາລັບການສະແດງ buffet ຫຼືແຖບສະຫຼັດ. ໂຄງສ້າງຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການແຜ່ລາມແລະຮັກສາອາຫານໃຫ້ສົດ.

ເຄື່ອງຈັກຂອງພວກເຮົາຜະລິດກ້ອນ flake ປະສິດທິພາບ, ຮັບປະກັນຮ້ານອາຫານສາມາດຮັກສາມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການອອກແບບສະແຕນເລດຮັບປະກັນການອະນາໄມແລະຄວາມທົນທານ.

ນ້ຳກ້ອນ Nugget ສຳລັບຄັອກເທນ ແລະເຄື່ອງດື່ມອັດລົມ

ນ້ຳກ້ອນ Nugget, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່ານ້ຳກ້ອນທີ່ສາມາດchewable, ແມ່ນເປັນທີ່ລູກຄ້າມັກ. ໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນມ່ວນກັບການ chew, ໂດຍສະເພາະໃນນ້ໍາອັດລົມຫຼື cocktails fruity. ຮ້ານອາຫານ ແລະຮ້ານກາເຟມັກຈະໃຊ້ນ້ຳກ້ອນ nugget ເພື່ອສ້າງປະສົບການການດື່ມທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ເປັນຫຍັງລູກຄ້າຮັກມັນ: ນ້ຳກ້ອນ Nugget ດູດເອົາລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ເຮັດໃຫ້ທຸກກິນແຊບ.

ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງພວກເຮົາແມ່ນປະຢັດພະລັງງານ ແລະຜະລິດນ້ຳກ້ອນໄດ້ໄວ. ພວກມັນດີເລີດສຳລັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ ເຊັ່ນ: ໂສ້ອາຫານຈານດ່ວນ ຫຼື ແຖບສະມຸນຕີ.

ກ້ອນເພັດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຊັ້ນນໍາ

ນ້ຳກ້ອນເພັດແມ່ນທາງເລືອກສຸດທ້າຍສຳລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ສູງ. ຮູບຮ່າງທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຄວາມຊັດເຈນຂອງມັນເພີ່ມຄວາມສະຫງ່າງາມໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມຊັ້ນນໍາເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າຂາວ, ເຫຼົ້າແວງ, ຫຼືຄັອກເທນຫັດຖະກໍາ. ກ້ອນເພັດລະລາຍຊ້າໆ, ຮັກສາລົດຊາດ ແລະອຸນຫະພູມຂອງເຄື່ອງດື່ມ.

Pro Tip: ໃຊ້ກ້ອນເພັດສໍາລັບໂອກາດພິເສດຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລາຍເຊັນ. ມັນເປັນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າປະທັບໃຈ.

ຜູ້ຜະລິດນ້ຳກ້ອນຂອງພວກເຮົາຜະລິດນ້ຳກ້ອນເພັດອັນງົດງາມທີ່ເໝາະສົມກັບປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານຫຼູຫຼາ. ການອອກແບບທີ່ກະທັດຮັດ ແລະລະບົບການຂ້າເຊື້ອອັດສະລິຍະ ຮັບປະກັນໃຫ້ທຸກ cube ມີມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ ແລະສຸຂະອະນາໄມສູງສຸດ.

ຄຸນນະສົມບັດທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ເລືອກເຄື່ອງເຮັດນ້ໍາກ້ອນການຄ້າ

ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດກ້ອນແລະຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ

ເມື່ອເລືອກເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າ, ການເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການນ້ຳກ້ອນປະຈຳວັນຂອງຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນສຳຄັນຫຼາຍ. ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດນ້ຳກ້ອນ ໝາຍເຖິງປະລິມານນ້ຳກ້ອນທີ່ເຄື່ອງຈັກສາມາດຜະລິດໄດ້ພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງ. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຈໍານວນລູກຄ້າສູງ, ເຊັ່ນ: ບາຫຼືຮ້ານອາຫານທະເລ, ມັກຈະຕ້ອງການເຄື່ອງຈັກທີ່ສາມາດຜະລິດກ້ອນຫຼາຍຮ້ອຍປອນຕໍ່ມື້. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຮ້ານກາເຟຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າຫຼື bistros ອາດຈະຕ້ອງການເຄື່ອງຈັກທີ່ມີຜົນຜະລິດປານກາງເທົ່ານັ້ນ.

ເພື່ອປະເມີນຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ, ພິຈາລະນາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຄວາມຕ້ອງການສູງສຸດ: ຄາດຄະເນເວລາທີ່ຫຍຸ້ງທີ່ສຸດຂອງມື້ ແລະຄຳນວນວ່າຕ້ອງການນ້ຳກ້ອນຫຼາຍປານໃດໃນລະຫວ່າງຊົ່ວໂມງນັ້ນ.
  • ຄວາມອາດສາມາດເກັບຮັກສາ: ຮັບປະກັນວ່າຖັງເກັບມ້ຽນຂອງເຄື່ອງສາມາດບັນຈຸນ້ຳກ້ອນໄດ້ພຽງພໍກັບຄວາມຕ້ອງການ ໂດຍບໍ່ມີການເຕີມເຕັມເລື້ອຍໆ.
  • ປະສິດທິພາບພະລັງງານ: ເຄື່ອງຈັກທີ່ມີການບໍລິໂພກພະລັງງານຕ່ໍາຕໍ່ໂຕນຂອງກ້ອນແມ່ນປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍໃນໄລຍະຍາວ.

ນີ້ແມ່ນການເບິ່ງດ່ວນກ່ຽວກັບວິທີການບໍລິໂພກພະລັງງານກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດກ້ອນ:

ພາລາມິເຕີ ໜ່ວຍ ສູດ
ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ພະ​ລັງ​ງານ​ທັງ​ຫມົດ​ ກິໂລວັດ-ຊົ່ວໂມງ ພະລັງງານທັງໝົດ / ນ້ຳກ້ອນທັງໝົດທີ່ຜະລິດໄດ້
ການຜະລິດກ້ອນ ແມັດໂຕນ ບໍ່ມີ
ການບໍລິໂພກພະລັງງານຕໍ່ໂຕນ kWh/ໂຕນ ການໃຊ້ພະລັງງານທັງໝົດ / ການຜະລິດນ້ຳກ້ອນ
ຕົວຢ່າງການຄິດໄລ່    
ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ພະ​ລັງ​ງານ​ທັງ​ຫມົດ​ 10,000 kWh ບໍ່ມີ
ການຜະລິດກ້ອນ 100 ໂຕນ ບໍ່ມີ
ການບໍລິໂພກພະລັງງານຕໍ່ໂຕນ 100 kWh/ໂຕນ ບໍ່ມີ

ມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາແນະນໍາອັດຕາການບໍລິໂພກພະລັງງານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ 80-120 kWh / ໂຕນ. ເຄື່ອງຈັກທີ່ຕົກຢູ່ໃນຂອບເຂດນີ້ແມ່ນຖືວ່າມີປະສິດທິພາບແລະເຊື່ອຖືໄດ້.

ຂະຫນາດ, ພື້ນທີ່, ແລະຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງຮູບແບບ

ຂະຫນາດຂອງເຄື່ອງເຮັດກ້ອນຄວນສອດຄ່ອງກັບພື້ນທີ່ທີ່ມີຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ. ເຄື່ອງທີ່ຫນາແຫນ້ນເຫມາະກັບເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ຕົວແບບຂະຫນາດໃຫຍ່ອາດຈະຕ້ອງການພື້ນທີ່ສະເພາະ. ກ່ອນທີ່ຈະຊື້, ວັດແທກພື້ນທີ່ບ່ອນທີ່ເຄື່ອງຈະຖືກຕິດຕັ້ງແລະພິຈາລະນາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຄວາມຕ້ອງການລະບາຍອາກາດ: ເຄື່ອງຈັກຕ້ອງການກະແສລົມທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອເຮັດວຽກຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ຮັບປະກັນວ່າມີການອະນາໄມພຽງພໍຢູ່ອ້ອມໜ່ວຍ.
  • ການເຂົ້າເຖິງ: ວາງເຄື່ອງໄວ້ບ່ອນທີ່ພະນັກງານສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍໃນເວລາເຮັດວຽກ.
  • ການລະບາຍນ້ໍາແລະການສະຫນອງພະລັງງານ: ກວດເບິ່ງວ່າສະຖານທີ່ມີທໍ່ລະບາຍນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນແລະການເຊື່ອມຕໍ່ໄຟຟ້າ.

ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບສະຖານທີ່ທີ່ແຫນ້ນຫນາ, ໃນຂະນະທີ່ຫນ່ວຍງານແບບໂມດູນເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເຮືອນຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີພື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງສໍາລັບຖັງເກັບມ້ຽນ.

ວິທີການເຮັດຄວາມເຢັນ: Air-cooled vs. water-cooled

ວິທີການເຮັດຄວາມເຢັນມີຜົນກະທົບປະສິດທິພາບຂອງເຄື່ອງຈັກແລະຄວາມເຫມາະສົມກັບຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ. ມີສອງປະເພດຕົ້ນຕໍ: ລະບາຍອາກາດແລະລະບາຍນ້ໍາ.

  • ເຄື່ອງຈັກລະບາຍອາກາດ: ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການຕິດຕັ້ງແລະຮັກສາ. ພວກມັນໃຊ້ພັດລົມເພື່ອເຮັດຄວາມເຢັນຂອງ condenser, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການດໍາເນີນງານຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືສະພາບອາກາດປານກາງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາຕ້ອງການລະບາຍອາກາດທີ່ດີແລະອາດຈະບໍ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນສະພາບແວດລ້ອມຮ້ອນ.
  • ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນດ້ວຍນໍ້າ: ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະສິດທິພາບຫຼາຍສໍາລັບການດໍາເນີນງານທີ່ມີຄວາມສາມາດສູງ. ພວກເຂົາເຈົ້າສະຫນອງຄວາມເຢັນທີ່ສອດຄ່ອງແລະບໍລິໂພກພະລັງງານຫນ້ອຍລົງໃນໄລຍະເວລາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາຕ້ອງການການສະຫນອງນ້ໍາຄົງທີ່ແລະການບໍາລຸງຮັກສາພິເສດ.

ເຄັດລັບ: ເລືອກເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນດ້ວຍອາກາດສໍາລັບພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ ແລະເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນດ້ວຍນໍ້າສໍາລັບສະຖານທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ.

ປະສິດທິພາບພະລັງງານ ແລະຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ

ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບປະຢັດພະລັງງານ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ຊອກຫາເຄື່ອງຈັກທີ່ມີລັກສະນະການປະຫຍັດພະລັງງານເຊັ່ນ: insulation ຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງແລະເຄື່ອງອັດປະສິດທິພາບ. ຄຸນນະສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ການບໍລິໂພກພະລັງງານຕ່ໍາໃນຂະນະທີ່ຮັກສາປະສິດທິພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຜູ້ຜະລິດນ້ໍາກ້ອນທາງການຄ້າຂອງພວກເຮົາໃຊ້ເທກໂນໂລຍີ extrusion ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຊິ່ງປັບປຸງປະສິດທິພາບແລະຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພະລັງງານ. ແຜ່ນໂຟມທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງຍັງຊ່ວຍເພີ່ມການເກັບຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານຕື່ມອີກ.

ເຈົ້າຮູ້ບໍ?ເຄື່ອງຈັກທີ່ມີອັດຕາການບໍລິໂພກພະລັງງານ 80-120 kWh/ton ແມ່ນຖືວ່າເປັນມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາສໍາລັບປະສິດທິພາບ.

ການພິຈາລະນາງົບປະມານແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນໄລຍະຍາວ

ໃນຂະນະທີ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເບື້ອງຕົ້ນຂອງເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນທາງການຄ້າແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນໄລຍະຍາວເຊັ່ນ: ໃບບິນຄ່າພະລັງງານ, ການບໍາລຸງຮັກສາແລະການສ້ອມແປງກໍ່ຄວນພິຈາລະນາ. ການລົງທຶນໃນເຄື່ອງຈັກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າມີລາຄາແພງ, ແຕ່ມັນມັກຈະຈ່າຍເງິນໃນໄລຍະຍາວໂດຍຜ່ານຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານຕ່ໍາແລະການແບ່ງສ່ວນຫນ້ອຍລົງ.

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນຈື່:

  • ການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນ: ປຽບທຽບລາຄາ ແລະຄຸນສົມບັດເພື່ອຊອກຫາເຄື່ອງທີ່ເໝາະສົມກັບງົບປະມານຂອງທ່ານ.
  • ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານ: ແບບຈໍາລອງແບບປະຢັດພະລັງງານຫຼຸດຜ່ອນຄ່າສາທາລະນູປະໂພກປະຈໍາເດືອນ.
  • ບໍາລຸງຮັກສາ: ເຄື່ອງທີ່ມີວັດສະດຸທົນທານ, ເຊັ່ນ: ສະແຕນເລດ, ຕ້ອງການການສ້ອມແປງຫນ້ອຍລົງເລື້ອຍໆ.

ຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນຂອງພວກເຮົາມີການອອກແບບສະແຕນເລດທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ຮັບປະກັນຄວາມທົນທານ ແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ພວກເຂົາຍັງປະກອບມີຫນ້າທີ່ເຮັດຫມັນອັດສະລິຍະ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການບໍາລຸງຮັກສາແລະຮັບປະກັນການອະນາໄມ.

ຄໍາແນະນໍາການຈັດວາງແລະການຕິດຕັ້ງ

ການເລືອກສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດ

ການເລືອກຈຸດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນທາງການຄ້າຂອງທ່ານແມ່ນສໍາຄັນ. ສະຖານທີ່ມີຜົນກະທົບປະສິດທິພາບ, ການເຂົ້າເຖິງ, ແລະການບໍາລຸງຮັກສາ. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການລະບຸພື້ນທີ່ໃກ້ກັບບ່ອນທີ່ນໍ້າກ້ອນຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດ ເຊັ່ນ: ໃກ້ກັບສະຖານີເຄື່ອງດື່ມ ຫຼືພື້ນທີ່ກຽມເຮືອນຄົວ. ນີ້ຈະຫຼຸດຜ່ອນເວລາທີ່ພະນັກງານໃຊ້ເວລາຍ່າງໄປມາ.

ພິຈາລະນາສະພາບແວດລ້ອມ. ຫຼີກເວັ້ນການວາງເຄື່ອງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງຫຼືຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປະຕິບັດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ການຮັກສາມັນຢູ່ຫ່າງຈາກເຕົາອົບຫຼືເຄື່ອງລ້າງຈານໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນດໍາເນີນການໃນລະດັບສູງສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພື້ນເຮືອນມີລະດັບເພື່ອປ້ອງກັນການສັ່ນສະເທືອນຫຼືການຜະລິດນ້ໍາກ້ອນທີ່ບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ.

ເຄັດລັບ: ວັດແທກພື້ນທີ່ກ່ອນທີ່ຈະຊື້. ອອກຈາກຫ້ອງພິເສດສໍາລັບການລະບາຍອາກາດແລະການເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍໃນລະຫວ່າງການບໍາລຸງຮັກສາ.

ຄວາມຕ້ອງການການຕິດຕັ້ງ: ການລະບາຍນ້ໍາ, ການລະບາຍອາກາດ, ແລະພະລັງງານ

ການ​ຕິດ​ຕັ້ງ​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ​ເຮັດ​ໃຫ້​ແນ່​ໃຈວ່​າ​ເຄື່ອງ​ເຮັດ​ກ້ອນ​ດໍາ​ເນີນ​ການ​ກ້ຽງ​. ທໍາອິດ, ກວດເບິ່ງລະບົບລະບາຍນ້ໍາໃກ້ຄຽງ. ເຄື່ອງຈັກສ່ວນໃຫຍ່ຕ້ອງການທໍ່ລະບາຍນ້ໍາຈາກພື້ນເຮືອນເພື່ອຈັດການກັບນ້ໍາເກີນ. ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ນ້ໍາສາມາດສະນຸກເກີແລະສ້າງບັນຫາສຸຂະອະນາໄມ.

ຕໍ່ໄປ, ຮັບປະກັນການລະບາຍອາກາດທີ່ພຽງພໍ. ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນດ້ວຍອາກາດຕ້ອງການພື້ນທີ່ອ້ອມຮອບພວກມັນເພື່ອປົດປ່ອຍຄວາມຮ້ອນ. ພື້ນທີ່ແອອັດສາມາດນໍາໄປສູ່ການ overheating. ສໍາລັບພະລັງງານ, ຢືນຢັນວ່າເຕົ້າສຽບກົງກັບແຮງດັນແລະຄວາມຕ້ອງການ amperage ຂອງເຄື່ອງ. ການນໍາໃຊ້ການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ຫນ່ວຍບໍລິການເສຍຫາຍ.

ໝາຍເຫດ: ປຶກສາຄູ່ມືຜູ້ຜະລິດສໍາລັບຄໍາແນະນໍາການຕິດຕັ້ງສະເພາະ.

ຮັບປະກັນການເຂົ້າເຖິງການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມ

ການບຳລຸງຮັກສາເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ວາງເຄື່ອງທີ່ນັກວິຊາການສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດຫຼືສ້ອມແປງ. ຫຼີກ​ລ້ຽງ​ການ​ແຈ​ທີ່​ແຫນ້ນ​ຫຼື​ຊ່ອງ​ແຄບ​ທີ່​ເຮັດ​ໃຫ້​ການ disassembly ຍາກ​. ການຮັກສາເປັນປົກກະຕິ, ເຊັ່ນ: ການເຮັດຄວາມສະອາດການກັ່ນຕອງແລະການກວດສອບສາຍນ້ໍາ, ຍືດອາຍຸຂອງເຄື່ອງຈັກ.

Pro Tip: ກຳນົດເວລາການບຳລຸງຮັກສາແບບປົກກະຕິເພື່ອປ້ອງກັນການແຕກຫັກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດໃນເວລາເຮັດວຽກ.

ການບໍາລຸງຮັກສາແລະການທໍາຄວາມສະອາດ

ຄວາມສໍາຄັນຂອງການທໍາຄວາມສະອາດເປັນປົກກະຕິສໍາລັບການອະນາໄມແລະປະສິດທິພາບ

ການຮັກສາເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າໃຫ້ສະອາດບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ການປະກົດຕົວເທົ່ານັ້ນ - ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບ, ຄວາມປອດໄພ, ແລະການປະຕິບັດ. ເຄື່ອງຈັກເປື້ອນສາມາດເກັບຮັກສາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະສິ່ງປົນເປື້ອນ, ເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າມີຄວາມສ່ຽງ. ກົດລະບຽບດ້ານສຸຂະພາບຈັດປະເພດກ້ອນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ສະນັ້ນຮ້ານອາຫານຕ້ອງຮັກສາອຸປະກອນສຸຂາພິບານເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປັບໄຫມແລະປົກປ້ອງຊື່ສຽງຂອງພວກເຂົາ.

ການເຮັດຄວາມສະອາດເປັນປົກກະຕິຍັງຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຂະຫນາດແລະເງິນຝາກແຮ່ທາດກໍ່ສ້າງພາຍໃນເຄື່ອງຈັກ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດກ້ອນ. ການເຮັດຄວາມສະອາດກໍາຈັດສິ່ງກີດຂວາງເຫຼົ່ານີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄື່ອງເຮັດວຽກໄດ້ອຍ່າງລຽບງ່າຍແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການກ້ອນປະຈໍາວັນ.

ຂໍ້ເທັດຈິງດ່ວນ:

  • ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນເປື້ອນອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
  • ການເຮັດຄວາມສະອາດປັບປຸງປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານໂດຍການຖອນເງິນຝາກ.
  • ກົດລະບຽບດ້ານສຸຂະພາບມອບຫມາຍທໍາຄວາມສະອາດປົກກະຕິເພື່ອປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນ.

ຂັ້ນຕອນການທໍາຄວາມສະອາດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

ການເຮັດຄວາມສະອາດເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສັບສົນ. ການປະຕິບັດຕາມແບບປົກກະຕິທີ່ງ່າຍດາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຢູ່ໃນຮູບຮ່າງສູງສຸດ:

  1. ຖອດຊິ້ນສ່ວນຂອງເຄື່ອງຈັກ, ລວມທັງຖາດແລະການກັ່ນຕອງ.
  2. ລ້າງ​ແລະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ອະ​ນາ​ໄມ​ອົງ​ປະ​ກອບ​ທັງ​ຫມົດ​ໂດຍ​ນໍາ​ໃຊ້​ວິ​ທີ​ການ​ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​ທີ່​ປອດ​ໄພ​ອາ​ຫານ​.
  3. ກວດກາແລະເຮັດຄວາມສະອາດເຄື່ອງກອງນ້ໍາເພື່ອກໍາຈັດສິ່ງອຸດຕັນ.
  4. ປະກອບເຄື່ອງຈັກຄືນໃຫມ່ແລະທົດສອບການເຮັດວຽກຂອງມັນ.
  5. ບັນທຶກກອງປະຊຸມທໍາຄວາມສະອາດສໍາລັບການເກັບຮັກສາບັນທຶກແລະການປະຕິບັດຕາມ.

ເຄັດລັບ: ກໍານົດເວລາທໍາຄວາມສະອາດຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ເດືອນເພື່ອປ້ອງກັນການສ້າງແລະຮັບປະກັນຄວາມສະອາດ.

ບັນຫາການບໍາລຸງຮັກສາທົ່ວໄປແລະຄໍາແນະນໍາການແກ້ໄຂບັນຫາ

ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຜະລິດກ້ອນທີ່ດີທີ່ສຸດກໍ່ສາມາດປະສົບບັນຫາໄດ້. ບັນຫາສ່ວນໃຫຍ່ມາຈາກການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ບໍ່ດີ, ແຕ່ພວກມັນມັກຈະແກ້ໄຂໄດ້ງ່າຍ. ຕົວຢ່າງ, ການຂັດຂວາງການກັ່ນຕອງນ້ໍາກວມເອົາ 60% ຂອງບັນຫາການປະຕິບັດ. ການເຮັດຄວາມສະອາດຕົວກອງເປັນປົກກະຕິສາມາດປ້ອງກັນສິ່ງນີ້ໄດ້.

ນີ້ແມ່ນການເບິ່ງດ່ວນກ່ຽວກັບບັນຫາທົ່ວໄປ ແລະວິທີແກ້ໄຂ:

ສະບັບ ສາເຫດ ການແກ້ໄຂ
ການຜະລິດກ້ອນຕ່ໍາ ການກັ່ນຕອງເປື້ອນຫຼືການສ້າງຂະຫນາດ ເຮັດຄວາມສະອາດການກັ່ນຕອງແລະ descale ເຄື່ອງ
ສຽງແປກໆ ຊິ້ນສ່ວນທີ່ວ່າງຫຼືສິ່ງເສດເຫຼືອ ກວດກາ ແລະ ຮັດແໜ້ນອົງປະກອບ
ນ້ຳກ້ອນມີລົດຊາດບໍ່ດີ ການສະຫນອງນ້ໍາປົນເປື້ອນ ປ່ຽນເຄື່ອງກອງນໍ້າ

ບໍາລຸງຮັກສາເປັນປົກກະຕິຍືດອາຍຸຂອງເຄື່ອງໄດ້ 35%, ປະຫຍັດເງິນຮ້ານອາຫານໃນໄລຍະຍາວ.


ການເລືອກເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າທີ່ເໝາະສົມ ຮັບປະກັນການດຳເນີນງານຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍ ແລະລູກຄ້າມີຄວາມສຸກ. ເຄື່ອງຄວນຈະກົງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງນໍ້າກ້ອນປະຈໍາວັນ, ຈັດການຄວາມຕ້ອງການຂອງເຮືອນຄົວ, ແລະສະຫນອງຄວາມທົນທານ. ການບໍາລຸງຮັກສາເປັນປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ມັນມີປະສິດທິພາບ. ປະເມີນພື້ນທີ່, ປະເພດນ້ຳກ້ອນ ແລະຄວາມຕ້ອງການບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງເຈົ້າກ່ອນຊື້.

ສໍາລັບຄວາມເຂົ້າໃຈເພີ່ມເຕີມ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບພວກເຮົາ:

  • YouTube: YileShangyunRobot
  • ເຟສບຸກ: YileShangyunRobot
  • Instagram: leylvending
  • X: LE_vending
  • LinkedIn: LE Vending
  • ອີເມລ: Inquiry@ylvending.com

FAQ

ເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຄາເຟ່ຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນຫຍັງ?

ສໍາລັບຄາເຟ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຄື່ອງເຮັດກ້ອນ undercounter ເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພວກມັນປະຫຍັດພື້ນທີ່, ຜະລິດກ້ອນ 20-100 ປອນຕໍ່ມື້, ແລະເຫມາະກັບຮູບແບບທີ່ຫນາແຫນ້ນ.

ເຄັດລັບ: ເລືອກແບບສະແຕນເລດສໍາລັບຄວາມທົນທານແລະສຸຂະອະນາໄມ.


ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າຄວນຖືກອະນາໄມເລື້ອຍໆເທົ່າໃດ?

ເຮັດຄວາມສະອາດເຄື່ອງຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ. ການທໍາຄວາມສະອາດເປັນປົກກະຕິປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມ, ແລະຮັກສາເຄື່ອງຈັກເຮັດວຽກຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

ໝາຍເຫດ: ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາການທໍາຄວາມສະອາດຂອງຜູ້ຜະລິດສະເຫມີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ.


ຜູ້ຜະລິດນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າສາມາດຜະລິດນ້ຳກ້ອນຫຼາຍປະເພດໄດ້ບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ຫຼາຍແບບສາມາດຜະລິດກ້ອນ, flake, nugget, ຫຼືກ້ອນເພັດ. ຜູ້ຜະລິດນ້ຳກ້ອນແບບໂມດູນມັກຈະໃຫ້ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວທີ່ສຸດສຳລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

Pro Tip: ຈັບຄູ່ປະເພດກ້ອນກັບເມນູຂອງທ່ານເພື່ອປະສົບການລູກຄ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ.


ເວລາປະກາດ: 13-05-2025